Now Foods kompaniyasining Gluten Digest kapsulalari glyutenni oqsilni to'g'ri parchalashni qo'llab-quvvatlash uchun ishlab chiqilgan bo'lib, ayniqsa bug'doy, arpa yoki javdardan tayyorlangan taomlardan keyin qulay ovqat hazm qilishga yordam beradi. Ushbu maqsadli fermentlar aralashmasi organizmning tabiiy ovqat hazm qilish jarayonlariga yordam beradi, bu esa glyutenni iste'mol qilish bilan bog'liq ovqat hazm qilishni qo'llab-quvvatlashni istaganlar uchun foydalidir. Bu vegetarian kapsulalar bo'lib, har qanday parhez afzalliklari uchun mos keladi.