Ushbu mahsulot organizmning turli jarayonlarida faol ishtirok etadigan muhim oziqa moddalari - Xolin va Inozitolni o'z ichiga oladi. Xolin metabolizm va hujayra tuzilmasini qo'llab-quvvatlasa, Inozitol hujayra signallari yo'llari uchun muhimdir. Bu birikmalar ko'pincha energiya boshqaruvi va hujayra salomatligini qo'llab-quvvatlashdagi rollari uchun ishlatiladi, bu esa bu sarumni kundalik salomatlik rejimiga foydali qo'shimcha qiladi.